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Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 44 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et cristalline, animée par une fine effervescence. Nez Epanoui et complexe,
composé de senteurs de fruits blancs, d’agrumes et de fruits exotiques, signatures
de la réserve perpétuelle initiée en 2003 par Jean-Marc Moussé, père de
Cédric, rafraîchie par 50 % de la nouvelle vendange récoltée à la main en
caisses de maraîchage, issue du vignoble cultivé en biodynamie. |
Bouche Générosité et vitalité réjouissantes, empreintes des terroirs de Cuisles, Jonquery et Châtillon-sur-Marne avec 90 % de sols composés d’argiles vertes sur marne calcaire. Avec cette cuvée Eugène, hommage au fondateur de
la maison, composée de 80 % de meunier et de 20 % de pinot noir, Cédric
Moussé, vigneron visionnaire résolument engagé dans une démarche de réduction
de son empreinte écologique, perpétue le style du champagne Moussé. |
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Champagne Moussé
3 rue de Jonquery 51 700 Cuisles Tél. : +33 (0)3 26 58 10 80 Mail : info@champagnemousse.fr www.champagnemousse.fr |
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