Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 28 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et lumineuse, parcourue de fines bulles. Nez Epanoui, il révèle une
palette aromatique enivrante, entre senteurs de fruits rouges et noirs
confits et nuances de miel et d’agrumes, signatures du pinot noir, cépage
exclusif, vendangé à la main en 2019 sur les vieilles vignes du domaine. |
Bouche La
tension exaltante, portée par la minéralité de la craie et renforcée par le
blocage judicieux de la fermentation malolactique sur les vins de base,
laisse place à une rondeur généreuse, grâce aux 4 ans de maturation des
flacons sur lattes. Avec cette Cuvée
Juliette, Guillaume Francart, vigneron inspiré, signe le
premier champagne blanc de noirs du champagne Francart. |
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Champagne Francart & fils
2 Rue de la Montagne du Moulin 51 380 Vaudemange Tél. : +33 (0)6 07 68 60 18 Mail : contact@champagne-francart.com www.champagne-francart.com |
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