Guide VERON des Champagnes 2025
(environ 68 euros la bouteille) Champagne biologique |
|
|
|
Vue Or, animée de fines bulles. Nez Senteurs de pêche, de
pomme, de poire, de fruits rouges et d’agrumes, aboutissements de la
rencontre inspirée des 3 cépages champenois vendangés à la main en 2018
dans deux parcelles du domaine, « Boissimon » et « Saint
Antoine », cultivées en biodynamie sur les hauts coteaux d’Epernay. |
Bouche Entrée en bouche lumineuse et minérale, soulignée par un boisé subtil grâce à l’élevage d’une partie des vins de base en fûts de chêne, prélude à une plénitude émouvante, empreinte généreuse de 4 ans de maturation des flacons sur lattes. Avec cette cuvée Les Hauts d’Epernay 2018,
Philippe Lancelot, vigneron créatif, signe un champagne d’exception, source
d’intenses émotions. |
|
|
Champagne Philippe Lancelot
155 rue de la Garenne 51 530 Cramant Tél. : +33 (0)3 26 57 58 95 Mail : info@philippelancelot.com www.philippelancelot.com |
|