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Guide VERON des Champagnes 2025
(environ 43 euros la bouteille) |
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Vue Or, rayonnante, assortie d’une fine effervescence. Nez Parfums épanouis de
fruits rouges et noirs bien mûrs, tendrement épicés, signatures du pinot
noir, cépage exclusif du champagne, vendangé à la main sur les meilleures
parcelles du domaine, cultivées avec soin sur le grand cru de Bouzy. |
Bouche Equilibre enivrant, entre vitalité lumineuse renforcée par le dosage ajusté avec seulement 3 g/L de sucre ajoutés lors du dégorgement, minéralité et structure douce. Avec cette cuvée Extra Brut Blanc de Noirs -
Grand Cru vieillie 3 ans sur lattes avant remuage et dégorgement, Eric
et Bruno Vesselle révèlent la quintessence du pinot noir sur ses terroirs de
prédiction. |
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Champagne Georges Vesselle
16 rue des postes 51 150 Bouzy Tél. : +33 (0)3 26 57 00 15 Mail : contact@champagne-vesselle.fr www.champagne-vesselle.fr |
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