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Guide VERON des Champagnes 2024
(environ 20 euros la bouteille) |
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Vue Dorée, dense et cristalline. Nez Parfums enivrants de
fruits rouges et noirs, d’abricot et de pêche, délicatement épicés,
empreintes délicieuses de la rencontre du meunier majoritaire (90 %)
avec le pinot noir (10 %), vendangés à la main sur le terroir de Le Breuil. |
Bouche La belle vitalité de l’entrée en bouche, renforcée par l’absence de dosage (pas de sucre ajouté au dégorgement), lève le voile sur une plénitude épanouie. Avec cette Cuvée L’Authentique brut nature,
Dominique Sendron, vigneronne, révèle toute la générosité des cépages noirs patiemment
mûris dans la vallée du Surmelin. |
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Champagne Sendron Destouches
10 rue de la Blâtrerie 51 210 Le Breuil Tél. : +33 (0)6 87 36 52 27 www.champagne-sendron-destouches.fr |
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