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Guide VERON des Champagnes 2024 (environ 17 euros la bouteille) |
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Vue Dorée, lumineuse et scintillante de fines bulles. Nez Parfums de pomme, de
fruits rouges et noirs et de fruits exotiques, signatures généreuses du
meunier, cépage exclusif du champagne, soigneusement vendangé à la main sur
des parcelles choisies, puis vinifié exclusivement au domaine. |
Bouche Equilibre
sensuel et minéral, renforcé par la réalisation judicieuse de la fermentation
malolactique sur les vins de base et par les 11 g/L de sucre de raisin
ajoutés au dégorgement, lors du dosage. Avec ce Brut Sélection,
Thierry, Laurent et Vincent Jobart, vignerons passionnés, nous offrent un
champagne d’assemblage savoureux. |
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Champagne Abel Jobart
4 rue de la sous-préfecture 51 170 Sarcy Tél. : +33 (0)3 26 61 89 89 Mail : contact@champagne-abeljobart.com www.champagne-abeljobart.com |
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