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Guide VERON des Champagnes 2024
(environ 25 euros la bouteille) |
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Vue Dorée, éclatante et festive, parsemée de fines bulles. Nez Complexité enivrante
entre senteurs de pomme et de poire compotées, d’agrumes confits, soutenue
par de subtiles nuances d’amande et de noisette, signatures du chardonnay cultivé
avec soin sur les grands crus de la côte des blancs. |
Bouche Vitalité
exquise, sublimée par la minéralité de la craie, prélude à
une douceur sensuelle, portée par l’effervescence délicate. Avec ce Brut
Zéro Grand Cru élaboré sans dosage (pas de sucre ajouté au dégorgement), Valérie Varnier, vigneronne éclairée, a su accompagner ses raisins avec sensibilité,
pour révéler la quintessence du chardonnay. |
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Champagne Varnier Fannière
23 Rempart du Midi 51 190 Avize Tél. : +33 (0)3 26 57 53 36 www.varnier-fanniere.com |
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