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Guide VERON des Champagnes 2024 (environ 57 euros la bouteille)  | |
Vue Or, lumineuse et cristalline. Bulles délicates. Nez L’élégance du chardonnay
(48 %), avec ses senteurs de fruits blancs et d’agrumes, se conjugue à
la générosité du pinot noir (52 %) avec ses arômes de fruits rouges et
noirs confits, ponctués d’épices. |
Bouche L’attaque franche, renforcée par le dosage ajusté avec seulement 3 g/L de sucre ajoutés au dégorgement, laisse place à une rondeur généreuse. Pour cette Cuvée Royale Brut
Vintage 2013 épanouie, Benjamin Fourmon, président directeur général, et Nathalie
Laplaige, cheffe de cave, ont su marier leurs meilleurs terroirs pour révéler
l’année 2013 au climat exigeant. |
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Champagne Joseph Perrier
69 avenue de Paris 51 000 Châlons-en-Champagne Tél. : +33 (0)3 26 68 29 51 www.josephperrier.com |
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