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Guide VERON des Champagnes 2023
(environ 23 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et assortie de fines bulles, résultats d’une prise de mousse à température constante de 12 °C. Nez Le chardonnay, choisi
sur le vignoble en cours de certification HVE et Viticulture Durable en
Champagne, révèle toute son élégance avec ses arômes de fruits blancs et
d’agrumes. |
Bouche La vitalité enivrante, renforcée par le dosage ajusté avec seulement 3 g/L de sucre ajoutés lors du dégorgement, laisse place à un équilibre sensuel, résultat de 3 ans de maturation des flacons sur lattes. Avec cette cuvée Blanc de Blancs,
Quentin Housset, jeune vigneron passionné, signe une interprétation lumineuse
du chardonnay. |
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Champagne Bernard Housset
3 route de Serzy 51 170 Savigny-sur-Ardres Tél. : +33 (0)3 26 97 45 53 Mail : contact@champagne-bernard-housset.com www.champagne-bernard-housset.com |
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