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Vue
Or, lumineuse.
Nez
Générosité
sensuelle, entre senteurs de fruits rouges et noirs bien mûrs, d’agrumes,
de pomme et de poire, signatures de l’osmose entre le pinot noir
majoritaire (80 %) et le chardonnay (20 %), choisis sur le grand
cru de Bouzy, dans la montagne de Reims.
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Bouche
Présence remarquable, soulignée par un
dosage ajusté (5 g/L de sucre) et portée par une maturité épanouie
grâce à un long vieillissement sur lattes des flacons, sous bouchon de
liège maintenu par une agrafe.
Pour cette Cuvée
Juline Grand Cru, Eric et Bruno Vesselle ont su marier leurs meilleurs vins
de réserve pour signer un champagne émouvant.
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