Guide VERON des Champagnes 2022
(environ 59 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et lumineuse. Nez Epanoui, grâce au long vieillissement entre dégorgement et expédition (6 à 9 mois). Le chardonnay, choisi sur les meilleurs crus de la côte des blancs (Avize,
Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger...), révèle toute son élégance avec des
arômes de fruits blancs et d’agrumes. |
Bouche La vitalité éclatante, portée par la minéralité de la craie, précède une gourmandise soyeuse, délicatement toastée et torréfiée grâce au mariage inspiré des vins de base, avec 40 % de vins de réserve, renforcée par la longue maturation des flacons sur lattes (4 à 5 ans). Fidèles
à leur devise historique (Industria - Integritas - Concordia), les Barons de
Rothschild nous offrent un Blanc de Blancs sensuel et exaltant. |
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Champagne Barons de Rothschild
2 rue Camille Lenoir 51 100 Reims Tél. : +33 (0)3 26 85 80 92 www.champagne-bdr.com |
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