Guide VERON des Champagnes 2022
(environ 20 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et rayonnante. Nez Générosité épanouie avec des senteurs de pomme, de poire et d’agrumes
compotés, soulignées par d’improbables nuances d’épices, signatures
particulières du chardonnay vendangé à la main en 2014 dans la montagne de
Reims. |
Bouche Présence lumineuse, renforcée par 5 ans de
maturation sur lattes des flacons sous bouchons de liège. Pour cette cuvée
Esprit Tradition 2014 Blanc de Blancs, David Baudot, vigneron passionné, a vinifié et
élevé avec sensibilité un fût de chacun des 3 grands crus du domaine
(Mailly-Champagne, Verzenay et Verzy) pour sublimer le chardonnay. |
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Champagne Braconnier Baudot
3 rue Hoche 51 500 Mailly-Champagne Tél. : +33 (0)3 26 04 64 43 Mail : champagne-braconnier-baudot@hotmail.com www.champagne-braconnier-baudot.fr |
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