Sélection Guide VERON des Champagnes 2018
(environ 24 euros la
bouteille)
Flacon lumineux.
Vue :
Belle teinte cuivrée.
Fin cordon de mousse.
Nez :
Généreux.
Arômes gourmands de fruits rouges
et noirs, empreintes réjouissantes des cépages noirs (50 % meunier et 30 %
pinot noir) portés par des nuances d’agrumes et de fruits blancs, signatures du
chardonnay (20 %).
Bouche :
Attaque souple, portée par une
effervescence soyeuse.
La bouche se révèle profonde et
généreuse.
Grande longueur en bouche.
Un champagne rosé traditionnel
d’assemblage (20 % de vin rouge et 80 % de vin blanc), référence épanouie et
émouvante.
Champagne Etienne Oudart
Le Manoir des arômes
15 rue de la Grange Jabled
51530 Brugny
Tél. : +33 (0)3 26 59 98 01