Champagne J. Charpentier - Millésime 2009 Brut

Sélection Guide VERON des Champagnes 2021 (environ 27 euros la bouteille)
Vue : Or, dense et scintillante. Farandole festive de fines bulles. Nez : Epanoui et envoûtant. Les arômes de fruits rouges et noirs confiturés, signatures des cépages noirs (25 % de pinot noir et 25 % de meunier) se conjuguent tendrement aux senteurs élégantes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs blanches, empreintes du chardonnay (50 %).	Bouche : La vitalité lumineuse, permise par le dosage ajusté avec seulement 5 g/L de sucre ajoutés au dégorgement, lève le voile sur la plénitude, empreinte de la longue maturation des flacons sur lattes (9 ans), renforcée par la vinification d’une partie des vins de base en foudres de chêne. Pour ce Millésime 2009, Jean-Marc Charpentier, vigneron et œnologue, marie avec sensibilité les beaux terroirs de la vallée de la Marne (Châtillon-sur-Marne, Le Breuil, Binson-Orquigny, Mareuil-le-Port et Verneuil).
Champagne J. Charpentier 88 rue de Reuil 51 700 Villers-sous-Châtillon Tél. : +33 (0)3 26 58 05 78 Mail : info@jcharpentier.fr www.jcharpentier.com