mardi 23 septembre 2025

Champagne Pierre Bertrand - Blanc de Blancs

 

Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 26 euros la bouteille)

Vue

Dorée, scintillante, animée par de fines bulles.

Nez

Le chardonnay, soigneusement vendangé à la main en 2019 sur les meilleures parcelles du domaine, à Mardeuil et Hautvillers, puis vinifié en fûts de chêne, révèle toute sa finesse, avec ses senteurs de fruits blancs bien mûrs et d’agrumes confits, soulignées par un boisé délicat.

Bouche

Fraîcheur et minéralité délicieuses dès la mise en bouche, préludes à une caresse enivrante portée par un dosage généreux (brut) et par une maturité sensuelle, aboutissement de 4 ans de vieillissement sur lattes des flacons, avant remuage et dégorgement.

Avec cette cuvée Blanc de Blancs, Bertrand Deparnay, vigneron, signe une interprétation émouvante du chardonnay.

 

Champagne Pierre Bertrand
166 rue Louis Dupond
51 480 Cumières
Tél. : +33 (0)3 26 54 08 24
Mail : contact@champagnepierrebertrand.fr
www.champagnepierrebertrand.fr

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