Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 26 euros la bouteille) |
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Vue Dorée, scintillante, animée par de fines bulles. Nez Le chardonnay,
soigneusement vendangé à la main en 2019 sur les meilleures parcelles du
domaine, à Mardeuil et Hautvillers, puis vinifié en fûts de chêne, révèle toute
sa finesse, avec ses senteurs de fruits blancs bien mûrs et d’agrumes confits,
soulignées par un boisé délicat. |
Bouche Fraîcheur et minéralité délicieuses dès la mise en bouche, préludes à une caresse enivrante portée par un dosage généreux (brut) et par une maturité sensuelle, aboutissement de 4 ans de vieillissement sur lattes des flacons, avant remuage et dégorgement. Avec cette cuvée Blanc de Blancs, Bertrand
Deparnay, vigneron, signe une interprétation émouvante du chardonnay. |
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Champagne Pierre Bertrand
166 rue Louis Dupond 51 480 Cumières Tél. : +33 (0)3 26 54 08 24 Mail : contact@champagnepierrebertrand.fr www.champagnepierrebertrand.fr |
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